久々の更新です。相方さんの実家より、はっさくを送っていただきました。 しかも、箱いっぱいに。なんでも、知り合いの農家さん（？）から分けていただいたもので、無農薬とのこと。 早速いただきました。とても美味しいです。 こうした安心安全な食べ物を分…

実家から２～３年前にもらってきて、ずっと放置していた紫花豆。 豆料理、大豆の五目煮とかひたし豆は時々作るのですが、 手間と時間のかかる花豆の煮豆はなかなか手が出ず・・・。 ですがこの度、ずっしりと重い腰を上げて、ようやく甘煮にしました。 いざ…

テレビ朝日の「ウチゴハン」という番組で紹介されていたレシピが簡単で美味しかったので、ご紹介します。 （ちなみに、私自身は放送を見ていたわけではなく、「コレ簡単で美味しかったわよ～」と実家の母から教えてもらいました。） 鶏もも肉に小麦粉をつけ…

先日（といっても、だいぶ日にちが過ぎてしまいましたが・・・）妹と一緒に渋谷でランチをしてきました。 美味しいお店だったので、忘れないうちにメモします。 Reg-On Diner（レッグオンダイナー）（ハンバーガー） 国学院大学近くのハンバーガー屋さんです…

えーーと、記事をアップするのがすっかり遅くなってしまいましたが。 レバ刺しの食べ納め、最終日に駆け込みで行ってきました。 実は、その1週間前にも食べ納めをしようと焼肉屋さんに行ったのですが、その時は・・・1軒目のお店→着いたのが開店15分後にもか…

相方さんの実家から、今度は採れたばかりのグリーンピースを沢山送っていだたきました。 実は私、さやに入った状態のグリーンピースを見るのはおそらく初めてのような気がします。 自炊する際に生のグリーンピースを使ったことはこれまで一度もないですし、…

相方さんの実家から、採れたばかりのスナック豆を沢山送っていだたきました。 届いた日は早速サラダにしていただきました。美味しかった～！ 今日は何を作ろうかな～？

いつも作るバナナブレッド（バナナケーキ）は、ホットケーキミックスを使うレシピなのですが、バターの代わりにヨーグルトを使用するバナナブレッドのレシピをクックパッドで見つけたので、作ってみました。 そのレシピとは、れっさーぱんださんの「ノンオイ…

普段はほとんど行かない自由が丘。 5月8日にたまたま自由が丘に出掛けたところ、和菓子屋 蜂の家（はちのや）さんで「はちの日餅」というお菓子が販売されていました。 店先に貼られたポスターによると、「はちの日餅」は毎月8日のみの販売で、今月のはちの…

バナナがよく熟したので、バナナケーキを作りました。 美味しいし、特別な材料もいらないし、作り方もとても簡単なのでいつも利用させていただいているのが、クックパッドにアップされているゆにひろさんの「簡単！ホットケーキミックスでバナナケーキ」。 …

たまたま立ち寄ったイトーヨーカ堂で販売されていましたので、買ってみました。 「ザクとうふ」。 発売開始からしばらく経ちましたので記事にするのも今さらなのですが、話のネタとしては面白いな～と思いまして。 パッケージはこんな感じです。 パッケージ…

先日、分倍河原にあるピザ屋さんピッツェリア ベル・リーノへ行ってきました。 勤めていた会社の近所にあり、同期や同僚と一緒に何度かランチを食べに行ったことがあるお店です。 退職する前にもう一度食べに行きたかったのですが結局行けずじまいだったので…

結論から言いますと、4パック500円のイチゴはお値段なりのお味でございました・・・（苦笑）。 このイチゴは近所のスーパーで午前中の特売品として売られていまして、「あと1箱でお終いだよ～！」との店員さんの声を聞いて、ついついイチゴの状態をろくに見…

頂きものの柚子が２つ残っていたので、「柚子の砂糖煮」を作ってみました。作り方は、neeneeさんのブログ「ぜんぶ食べた？」を参考にさせていただきました。 ホーローのお鍋を持っていないので、小さいテフロンのフライパンで作ります。柚子の重さを量ってみ…

今日は蒲田にあるインドカレー屋さんシャングリーラ行ってきました。お目当ては、数量限定のレディースランチ。 他のランチセットと違うところは、カレーの種類がチキンカレーと本日のカレーの固定になりますが、その代りにデザートが付きます。 12時前に入…

たけのこ、また買ってしまいました。良さそげなたけのこが、お手頃価格で売られているのを発見して、 生のたけのこは今の時期じゃないと食べられないし、とつい思ってしまい。。。今度は何を作ろうかな？ 連続更新9日目でした。

春になると必ず食べたくなるのが、たけのこ。下茹でしなければならないけど、茹でて冷めるまで放っておくだけなので、それほど面倒ではないですし。今回は、少し大きめの生たけのこを買ってきて、 根本の固めの部分は煮物に、 真ん中の部分はたけのこご飯に…

プラネタリウムの帰り道に立ち寄った飲食系のお店は、美味しいところばかりだったので忘れないうちにメモします。 喜楽（ラーメン） このところラーメンを食べたい気分になることが多かったので、この日はラーメンにしました。 「喜楽」は食べログにおいて、…

久しぶりに、「おぎのや」の釜めしの空き容器でご飯を炊いてみました。 お米の粒が立っていて、炊飯器で炊くよりやっぱり美味しい！ しばらくは、ご飯はこれで炊こうかなぁ。ちなみに、「おぎのや」の釜めしの空き容器でのご飯の炊き方はこちらを参照。 ちょ…

実家の母がクリスマスにプレゼントしてくれた圧力鍋。 一般的な圧力鍋よりも圧力が高いので、より短時間で調理できるそうです。 忙しくてなかなか使う機会を作れなかったですが、ようやく使うことができました。作ったのはビーフシチュー。煮込み時間は、圧…

インフルエンザの熱が下がって身体が元気になってきて、ただ寝ているだけでは時間を持て余してきたので、 臥せっていた間に消化したマンガ「きのう何食べた？」の4巻（←積読していた）に出てきた 「りんごのキャラメル煮」を作ってみることにしました。マン…